soghatkavir.com
(3).png "logo"){kind=logo}
در کل دارچین مرغوب نوع سریلانکایی یا هندی است. برای تشخیص نوع مذکور از نوع چینی به مشخصات هر یک مراجعه می‌کنیم:
دارچین کاسیا رنگ تیره قهوه ای – قرمز داشته و چوب آن نسبت به دارچین سیلان ضخیم تر و بافت آن زبرتر است. کاسیا از دیرباز در پخت و پز و طب سنتی چینی استفاده شده است و از آن جا که ماده سینامالدئید 95 درصد روغن آن را تشکیل می‌دهد عطر و طعم فوق العاده قوی ای دارد.
$%^^^*($$
رنگ دارچین سیلان قهوه ای مایل به زرد است و بافت نرم و نازک شبیه کاغذ دارد که بعد از رول شدن چندین لایه ایجاد میکند و همین ویژگی ها کیفیت بسیار خوبی برای این نوع دارچین فراهم کرده است. ماده سینامالدئید حدود 50 تا 63 درصد روغن های داخلی سیلان را تشکیل می‌دهد که این مقدار نسبت به کاسیا بسیار کمتر است و همین مسئله عطر و طعم ملایم آن را توجیه میکند.
.jpg?w=300&quality=90&format=jpg)
زعفران 660,0000
تومان
زیره سیاه کرمان875,0000
تومان
(3).jpg?w=300&quality=90&format=jpg)
هل سبز هندی250,0000
تومان
(3)(4).jpg?w=300&quality=90&format=jpg)
ادویه آچار سیستانی250,0000
تومان
(3)(4).jpg?w=300&quality=90&format=jpg)
زیره سبز کرمان369,0000
تومان
.jpg?w=300&quality=90&format=jpg)
زردچوبه هندی 300,0000
تومان
.jpg?w=300&quality=90&format=jpg)
فلفل سیاه هندی300,0000
تومان
.jpg?w=300&quality=90&format=jpg)
ادویه انبه بلوچستان100,0000
تومان
فلفل قرمز پاکستانی250,0000
تومان
زنجبیل هندی70,0000
تومان
.png "نماد اعتماد")
(3)(4)(5)(6)(7).png "نشان ملی ثبت(رسانه های دیجیتال)")
.png)
.png)
