کرمان استانی تاریخی با فرهنگی غنی از دیرباز به واسطه سوغات اصیل و منحصر به فرد خود شناخته شده است. از شیرینی های خاص و خوشمزه تا صنایع دستی ظریف و چشم نواز، سوغات کرمان هر سلیقه ای را راضی میکند. برخی از سوغاتی های کرمان قدمتی چندین و چند ساله دارند.
یاد میکنم که بچه کوچکی بودم و از مسیر کرمان عبور میکردیم .تصمیم گرفتیم در کرمان توقف کنیم و شاید باور کردنی نباشد در هنگام ترک کرمان انگار چیزی را در این شهر جاگذاشته بودیم و خاطرات شیرینی در ذهنمان نقش بست. آگاه شدیم چه تصمیم بجایی بود ماندنمان در این شهر پر انرژی.
چون نیاز به خرید سوغات اصیل کرمان داشتیم مانند قاووت چهل گیاه، سفیدآب و حنا پرسان پرسان به میدان ارگ و سپس مجموعه گنجعلی خان رسیدیم. آن زمان پیرامون میدان ارگ مملو از جمعیت مسافران بود و وقتی از شهروندان جویای وصف این شلوغی را شدیم، اظهار کردن که مثل همیشه این هیاهو جهت خرید سوغات کرمان در بین مسافران این مکان وجود دارد. یک پیاده روی منقش به سوغاتی ها و مغازه های گوناگون و چشم نواز که در محیط این میدان، آنقدر محو تماشای آنها بودیم که این مسیر تمام شدنی احساس نمیشد .در طول پیمایشمان، از بوی عطر دارو های گیاهی بخصوص زیره سیاه کوهی کرمان و قاووت مدهوش بودیم و تفاوت فرهنگ و تاریخ شهری را در آن حال و هوا بیشتر احساس میکردم. مهربانی، صداقت در داد و ستد، مهمان نوازی، شادمانی و تمایز گویش شیرین مردمان کرمان برایمان جذاب و دوست داشتنی بود.
بخش دیگر پیمایشمان را به بازدید از بازار بزرگ کرمان، طویل ترین راستای بازار ایران اختصاص دادیم. جای شما خالی فالوده کرمانی عطشمان را گرفت، تماشای حمام گنجعلی خان شناختمان را به تاریخ و قدمت افزود و پاهایمان تاب کشف ته این بازار را نداشت اما آن سفر به کرمان هیچ وقت از خاطرم نرفت و مطمئنم هر مسافری که حداقل یک بار به این شهر سرزنده سفر کرده باشد خاطراتی شبیه من رو تجربه کرده و دلش بند این باروی کهن میشه.