منع مصرف در کسانی که به ترکیبات این گیاه(لاکتون) حساسیت دارند و یا کلا به گیاهان خانواده کومپوزیته حساسیت دارند و همچنین دوران حاملگی
تداخلات دارویی:
-وارفارین: به خاطر داشتن هیدروکسی کومارین ممکن است اثر additive داشته باشد
-الکل و بنزودیازپین ها: به دلیل اثر روی رسپتور های بنزودیازپین میتواند باعث تضعیف سیستم عصبی شود
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 1 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 0.20 گرم |
پروتئین | 0.00 گرم |
چربی | 0.00 گرم |
آب | 99.70 گرم |
فیبر | 0.00 گرم |
قند | 0.00 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 1.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.01 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.00 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.00 میلی گرم |
کولین (B4) | 0.40میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.01 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.00 میلی گرم |
فولات (B9) | 1.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 2.00 میلی گرم |
آهن | 0.08 میلی گرم |
منیزیم | 1.00 میلی گرم |
فسفر | 0.00 میلی گرم |
پتاسیم | 9.00 میلی گرم |
سدیم | 1.00 میلی گرم |
روی | 0.04 میلی گرم |
مس | 0.02 میلی گرم |
منگنز | 0.04 میلی گرم |
سلنیم | 0.00 میکروگرم |
اسانس بابونه : حدود 8/0 تا 1 درصد اسانس در این گیاه وجود دارد که به وسیله تقطیر با بخار آب بدست میآید. رنگ این اسانس آبی روشن است ولی در اثر کهنه شدن به رنگ زرد مایل به قهوه ای در میآید. بوی این اسانس بسیار قوی و طعم آن معطر و سوزاننده است. اسانس بابونه در عطرسازی و برای معطر کردن غذاها بکار میرود.
چای بابونه با دم کرده بابونه : برای درست کردن چای بابونه یک قاشق چایخوری گیاه بابونه خشک را در یک فنجان به مدت 5 دقیقه دم کنید.
روغن بابونه با روغن زیتون : گل خشک بابونه را به نسبت مساوی روغن زیتون مخلوط کرده و روی آتش ملایم بگذارید تا دم بکشد (نباید بجوشد) و گاه گاه آن را هم بزنید. سپس آن را از روی آتش بردارید و بگذارید تا مدت 24 ساعت به حال خود بماند. سپس آن را از صافی با فشار رد کرده و در شیشهای در بسته نگهداری کنید ( برای نفخ شکم و قولنج آن را روی شکم بمالید)
روغن بابونه : برای تهیه روغن بابونه مقداری از گل خشک بابونه را با چهار برابر وزن آن روغن کنجد مخلوط کرده و سپس به اندازه دو برابر گل بابونه به آن آب اضافه کنید. آن را روی چراغ گذاشته و بگذارید بجوشد تا اینکه آب آن به کلی تبخیر شود و فقط روغن باقی بماند البته باید دقت کرد که روغن نسوزد.
بستن *نام و نام خانوادگی * پست الکترونیک * متن پیام |