سرکه خرما ارگانیک

در طب سنتی سه نوع سرکه کاربرد زیادی دارد؛ سرکه انگور، خرما و سیب. سرکه ها به طور کل مزاج سرد و خشکی دارند و به همین دلیل در درمان بسیاری از ضایعات پوستی مثل جوش و لک و درمان برخی بیماری ها مثل کبد چرب و چاقی مؤثرند. از میان سرکه ها، سرکه سیب بیش از سایر سرکه ها معده را اذیت میکند اما خاصیت لاغر کنندگی و ضد جوش آن بیش از سایر سرکه هاست. اگر فردی تحمل مصرف سرکه سیب را ندارد، میتواند از سرکه خرما یا انگور هم استفاده کند.

این سرکه تهیه شده توسط شرکت قود از کارگاه های تولیدی شهرستان بم است. حاصل زحمات روستایان و محلیان آن منطقه است و اشتغال زایی چشم گیری در این خصوص شکل گرفته است. تهیه شده از بهترین خرمای مضافتی بم در بسته بندی 450 سی سی شیشه ای کاملا ارگانیک و بهداشتی

- پیشگیری از سرطان

- تقویت قلب

- رسوب زدایی رگها

- تنظیم فشار خون

- جلوگیری از پوکی استخوان و آلزایمر

-دفع اوره از بدن

- کاهش چربی اضافی

- درمان عفونت های خونی

- برطرف کردن انگل های مضر معده و روده

- پیشگیری از بیماری های پوست و مو

- میکروب زدایی دهان و تقویت لثه

- التیام دهنده محل نیش زنمبور، پشه و سایر حشرات

- برطرف کننده خارش بدن و کهیر

- برطرف کننده صفرا

- خوردن سرکه در حالت معده خالی بسیار می‌تواند خطرناک و مضر برای معده باشد.

- غلیظ خوردن سرکه توصیه نمی‌شود و باید حتما با آب رقیق نموده و سپس استفاده شود.

ارزش غذایی محصول در هر ۱۰۰ گرم :

- غلیظ باشد

- کاملا زلال و شفاف باشد

- کف ظرف تفاله یا لرد تجمع نکرده باشد

روی سطح سرکه نباید سفیدک یا کپک زده باشد که در اینصورت غیرقابل استفاده و کیفیت خود را باخته است.

-رنگ سرکه خرما برعکس سایر سرکه میوه ها کاملا تیره و نزدیک به قیری رنگ است

اگر بعنوان استفاده دارویی از این سرکه بهره گرفته می‌شود باید بعد از غذا یک تا دو قاشق بصورت طبیعی یا ترکیب در آب یا به همراه آب و عسل میل شود.

میتوان بروی سالاد نیز بجای آب لیمو و نمک از سرکه خرما استفاده کرد.

- درجای خشک و خنک نگهداری شود

- دور از نورآفتاب نگهداری شود

- ظرف نگهداری حتما پلاستیکی یا از آلیاژهای پی و ی سی یا مشابه باشد و هرگز از ظروف نگهداری مسی، چدنی، نیکلی یا مشابه استفاده نشود.