بادام کوهی کرمان

از نظر طب قدیم ایران هسته زرد آلو دارای طبعی گرم و خشک است و برگ و گل آن دارای طبعی سرد و خشک است.

هسته زردآلو به دلیل داشتن ویتامین B، علاوه بر درمان سرطان، برای حفظ سطح فشار خون و نگه داشتن حد طبیعی آن موثر است. اگر از فشار خون بالا رنج می‌برید، هسته زردآلو به دلیل منبع غنی از ویتامین B، برای درمان شما بسیار مناسب است. این دانه در کاهش فشار خون و بیماری های دیگر مربوط به خون نیز کمک فراوان می‌کند.

اگر مایل به افزایش قدرت ایمنی بدن خود هستید، هسته زردآلو را به طور منظم مصرف کنید، هسته زردآلو می‌تواند باعث قوی شدن سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت برای درمان بیماری هایی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا شود.

مغز هسته زردآلو حاوی لائتریل است. این ماده ممکن است به درمان سرطان کمک کند زیرا سلامت و حس تندرستی را در بیماران مبتلا به این بیماری بهبود می‌بخشد.

هسته زردآلو می‌تواند موکوس و خلط جمع شده در دستگاه تنفسی را کاهش دهد در نتیجه شدت حملات آسم و التهاب گلو در بیمار کاهش پیدا می‌کند.

مصرف بیش از حد مغز هسته زردآلو ممکن است اثر بلندمدت بر قلب، مغز و سیستم عصبی داشته باشد. همچنین، از عوارض جانبی خفیفتر ناشی از مصرف مغز هسته زردآلو میتوان به حالت تهوع، استفراغ، کرامپ های شکم، سردرد، سرگیجه، و ضعف اشاره کرد

نیم لیوان هسته زردآلو حاوی 14 گرم کربوهیدرات است که 10 گرم آن را فیبر غذایی تشکیل می‌دهد.

14 گرم پروتئین و 260 کالری دارد.